Czytelniczy wrzesień nie był jakiś oszałamiający, bo też z czasem było krucho. Zajmowały mnie zupełnie inne aktywności. Nie mniej kilka całkiem niezłych książek przeczytałam, a jedna mogę nawet nazwać wybitną.
niedziela, 19 października 2025
niedziela, 12 października 2025
Zupa á la flaczki z grzybów blaszkowych
Tradycyjną zupę grzybową jadł zapewne każdy. Na Śląsku była ona jednym z dań wigilijnych. Grzyby blaszkowe mają jednak zupełnie inne aromaty, a zupa z nich to całkiem odmienny poziom smaku.
środa, 8 października 2025
Dyniowe kopytka na słodko
Czas dyni. Jak co roku obrodziła niesamowicie, więc jemy ją pod wszelkimi możliwymi postaciami. Tym razem powstały kopytka.
środa, 1 października 2025
Fermentowana herbata z liści winogron
Moje ziołowe mieszanki od lat cieszą się dużym powodzeniem. Śniadania i kolacje dla gości nie mogą się bez nich obejść. W tym sezonie gościom najbardziej smakowała herbata winogronowa.
środa, 24 września 2025
Książki kucharskie wydawnictwa Publikat
Moją relację z gotowaniem można określić niczym status związku na fb: to skomplikowane.
Nie lubię gotować,
ale jak już wyjmę produkty i garnki, to zaczyna się magia.
Ostatni dostałam nowe źródło inspiracji kulinarnych w postaci dwóch książek kucharskich i o nich będę dziś opowiadać.
Subskrybuj:
Komentarze (Atom)