czwartek, 13 czerwca 2024

Ścieżka nad Reglami i Śnieżne Stawki


Jednym z plusów mieszkania w górach jest możliwość odwiedzania ciekawych miejsc poza sezonem. Tak było i tym razem. Gdy tylko ogłoszono, że okres lęgowy cietrzewi i sokołów wędrownych się zakończył i można już wybrać się Ścieżką nad Reglami do Śnieżnych Stawków to od razu zaplanowałam wycieczkę Ścieżką nad Reglami do Śnieżnych Stawków.

poniedziałek, 3 czerwca 2024

Trzęsak morszczynowaty w cieście-przepis na wegetariańskie danie

 

https://panboczniak.pl/wp-content/uploads/2024/02/trimelka.png

Trzęsak morszczynowaty czyli tremella to ciekawy grzyb przypominający pokrojem siedzunia sosnowego. Ponieważ w naszych lasach póki ci grzybów brak, korzystam z suszonych. Właśnie tak trafiłam na ten chiński przysmak. 

niedziela, 2 czerwca 2024

Mumlawski Wodospad- atrakcyjna wycieczka w góry z dzieckiem w wózku

 


To był deszczowy weekend. Potrzebowałam pomysłów na krótkie, intensywne wycieczki z efektem wow! Czegoś, co zostanie w pamięci mojej wnuczki na długo, a przy tym zadowoli także nas dorosłych. Mój pierwszy wybór padł na Wodospad Mumlawy, bo tego miejsca nie widziałam jeszcze na żywo.

piątek, 31 maja 2024

Sernik truskawkowy pieczony w frytownicy Cosori DualBlaze

 


Odkąd w domu pojawiła się frytownica beztłuszczowa Cosori DualBlaze,  znacznie częściej piekę mniejsze ciasta idealne do kawy dla dwóch osób. Tym razem postanowiłam wykorzystać sezonowe owoce oraz ricottę, której o tej porze mam sporo.  I tak wymyśliłam sernikczek. 

piątek, 24 maja 2024

Vanessa Możdżer „Ślad anioła”- recenzja patronacka

 


Czy wierzysz w przeznaczenie? To pytanie potrafi poróżnić nawet bliskie sobie osoby. Bo czy nasze życie składa się z przypadków, zrządzeń losu,  a może jest sumą własnych decyzji i świadomego dążenia do celu? Z jednej strony jesteśmy kowalami własnego losu, a z drugiej zdarza się, ze na swej drodze trafiamy na ludzi, którzy pojawiają się nieprzypadkowo. A może jednak tylko od nas zależy, jak wykorzystamy nadarzające się okazje?