Gdy nadal czujesz się dzieckiem...

 Gdy przychodzi grudzień, budzi się we mnie dziecko i mam ogromną radochę z uczestniczenia z zimowych atrakcji. Od czasu, gdy urodziła się Mała M. korzystam z każdej możliwości, by wspólnie odwiedzić jarmark bożonarodzeniowy i inne grudniowe wydarzenia.

Trochę refleksji okołoświątecznych

Święta, święta i... nie zdążyłam złożyć życzeń na blogu! Okazało się, że życie off- line wciągnęło mnie na tyle, że najzwyczajniej w świecie nie chciało mi się włączać komputera.

Wegańskie ciasteczka na święta

Święta tuż tuż, więc u mnie w kuchni praca wre. I w sumie wszystko szłoby zgodnie z planem, gdyby nie... DYNIA! A dokładnie 30 kg monstrum, które musiałam przerobić w trybie przyspieszonym. Jednym z wielu pomysłów na jej przetworzenie było upieczenie ciastek świątecznych.

7 niebanalnych pomysłów na prezent dla bliskich

 Mikołajki to idealny moment, by pomyśleć o prezentach świątecznych. Podejrzewam, że część z Was zgromadziła już pudła i pudełka poupychane w czeluściach szafy, korzystając z promocji na black friday. Nie ukrywam, że i ja z kilku promocji skorzystałam i część prezentów pod choinkę mam. Przy tej okazji podzielę się swoimi pomysłami na drobiazgi dla bliskich.

Kolejkowo – miejsce, które trzeba odwiedzić

 

Wrocław jawi mi się jak wielka bombonierka, którą otwiera się od święta i częstuje pysznymi czekoladkami o wielu smakach. Każdy jest zaskakujący. W czasie listopadowego wypadu do córek miałam okazję odwiedzić Kolejkowo i … przepadłam.

Świąteczne atrakcje Wrocławia

Zaczął się Adwent, więc powoli można już myśleć o świętach, sprzyja temu także zimowa aura za oknem. W tym roku atmosferę radosnego oczekiwania poczułam wcześniej za sprawą wizyty we Wrocławiu i planowi zwiedzania, jaki przygotowała dla nas Gui.

Aktywne święta w Domku pod Orzechem

 

Białe Boże Narodzenie... kiedyś norma, dziś jedno z marzeń, które spełniają się nielicznym. Jeszcze kilka dni temu, przy temperaturze ponad 10 stopni na plusie szykowałam dekoracje świąteczne i trudno było uwierzyć prognozom, które uparcie pokazywały opady śniegu w wigilijną noc.

Z najlepszymi życzeniami z Domku pod Orzechem

 

Dom pachnie wszystkimi kuchennymi aromatami, wśród których dominuje zapach wanilii, migdałów i pomarańczy. Pod blachą wesoło strzelają ogniki z świerkowego drewna, a z głośników płynie radosna muzyka.

Grudzień w rytmie slow

Stojąc o poranku na skraju lasu i obserwując wschód słońca, cieszę się, że mieszkam na takim odludziu w moim Domku pod Orzechem i żyję tak, jak chcę. W rytmie slow żyje się zdecydowanie lepiej i spokojniej. A w obecnej sytuacji, gdy w mieście czuje się narastający strach, irytację i zwykłe zmęczenie przedłużającymi się zakazami, tu prawie nic się nie zmienia. Słońce codziennie wstaje i codziennie zachodzi, a grudniowe dni są krótkie, ale piękne i intensywne.

Czar przedświątecznej krzątaniny

Święta tuż tuż. Uwielbiam ten przedświateczny czas, gdy trzeba zacząć wykreślać zadania z listy do zrobienia tak, by w Wigilię niczym się nie martwić. Na mojej liście na najbliższe dni oprócz lukrowania pierników i zakupów oraz prania pościeli jest pakowanie i wysyłka prezentów. 

Nietypowy kalendarz adwentowy

 Adwent jest czasem oczekiwania. I tak naprawdę nie istotne jest czy czekać będziemy na urodziny Jezusa, przesilenie zimowe czy rodzinne świętowanie, bo tak nakazuje tradycja. Ważne, ze oczekujemy. A w trakcie oczekiwania można się na święta przygotować. Spędzić te 24 lub jak w tym roku 25 dni inaczej niż resztę roku.

Wigilia i święta w górach

Grudniowa kawa przed domem 

Białe Święta Bożego Narodzenia... któż o nich nie marzył. Dla wielu marzenie to było nierealne, jednak ci, którzy zdecydowali się na spędzenie świąt w górach, mogli liczyć na odrobinę białego puchu. A jak było w Domku pod Orzechem?

Świąteczne życzenia z Domku pod Orzechem

Kochani!

Przed nami długa noc

noc dziwna, pełna mistycyzmu.

Na świat przychodzi Dobro i Miłość

i w każdym z nas tej nocy zasieje jedno ziarenko.

Tylko od nas zależy, czy to maleńkie ziarno zakiełkuje,

wzrośnie, wypuści pączki, zakwitnie i będzie owocować.

Dzielmy się owocami Dobra i Miłości w tę noc

i przez wszystkie następne ciemne i jasne godziny.

Korzenne ciasteczka z dynią i mąka kukurydzianą

Grudzień pachnie korzennie. Wszak to najbardziej zimowy zapach zaraz obok żywicznej woni gałązek jedliny. Jak jednak sprawić, by zapach ten utrzymać przez cały miesiąc? Nie... To nie będzie post o modnych świeczkach pachnących mniej lub bardziej chemicznymi zamiennikami naturalnych aromatów. Nie będę też topić wosków zapachowych i podgrzewać olejków. W Domku pod Orzechem wszelkie aromaty mają być naturalne i unosić się nad kuchennym piecem. Jest to zadanie wybitnie łatwe, gdy ma się w domu łasucha, który nie wyobraża sobie porannej kawy bez dobrego ciasta lub kilku kruchych ciasteczek. Zapraszam więc na pachnący korzennie przepis na kruche ciasteczka z dodatkiem dyni.

Spersonalizowane prezenty na Mikołajki

Mój nowy kalendarz

Boże Narodzenie dokładnie za miesiąc, a do Mikołaja zostało ledwo dwa tygodnie! Zatem mamy idealny czas, by rozejrzeć się za prezentami. W Domku pod Orzechem są one kompletowane systematycznie i spokojnie. Z dużą rozwagą podchodzę do tego, co i komu sprezentujemy. Część podarunków, jak co roku, będzie ręcznie robionych, jak choćby pokazywana Wam już kostka sensoryczna, czy schnące w Starej Kuźni gliniane drobiazgi, inne choć zakupione, także mają indywidualny rys, bo przecież jak wiecie, lubię prezenty spersonalizowane.

Ukochane zabawki małych dziewczynek- rozważania o prezentach pod choinkę

Przedszkolny Mikołaj

Pamiętacie swoją pierwszą zabawkę? Albo przynajmniej tę, która była dla Was w dzieciństwie najważniejsza? Które ze wspomnień o zabawce uważacie za najcenniejsze?

Moja wnuczka będzie w tym roku świętować pierwsze w swoim życiu Boże Narodzenie i zastanawiam się nad prezentem dla niej. Nim jednak o swoich pomysłach na prezent dla małej dziewczynki opowiem, najpierw trochę wspomnień.

Przedświąteczny czas, jak przygotować się do świąt i nie zwariować

Przed świętami wiele kobiet dwoi się i troi by przygotować idealną Wigilię i sprawić radosć swoim bliskim. Gdy przychodzi czas śiat marzy już jednak tylko tym, żeby odpocząć i zamiast bezdtoskiej radości jest zmęczenie stres. Czy da się tego uniknąć?
Wiele lat przedświątecznych doświadczeń, przygotowania potraw swiątecznych w towarzystwie małych dzieci lub przy nawale obowiazków zawodowych sprawiło, że teraz potrafię tak zaplanować wszystkie obowiązki, by nie czuć się zmęczoną w tym najpiękniejszym świątecznym czasie.

Bezglutenowe ciasteczka z pomarańczą i kurkumą

Gdzieś wyczytałam, że 16 grudnia to Dzień Polewania Wszystkiego Czekoladą. Skoro tak, to Zapraszam dziś na zupełnie nietypowe, oryginalne, wymyślone przedwczoraj ciasteczka. Przez wiele lat specjalnością mojej świątecznej kuchni oprócz moczki, staropolskich pierników i szynki ze śliwkami były ciasteczka imbirowe.

Spersonalizowane prezenty pod choinkę

Kolejny świąteczny post? Pewnie! Tym razem opowiem Wam o prezentach personalizowanych. O tym, że lubię ten typ gadżetów nie muszę już chyba przypominać. Najchętniej podpisałabym markerem do tkanin wszystkie swoje koszulki, dodała własne logo do butów, talerzy i mebli. Lubię prezenty niebanalne i niepowtarzalne, stąd moja miłość do rękodzieła i sztuki użytkowej.

Korzenne ciasto z wiśniami

Gdy dni stają się krótkie a wieczory długie, gdy o poranku snują się mgły, gdy bezchmurnymi nocami zaczyna mrozić, a potem pojawia się szadź, wtedy nadchodzi czas korzennych przypraw.